Product
グランドシェフ和式
| 品名 | グランドシェフ和式 Grand Chef |
|---|---|
| 仕様 | 銘：登録 堺孝行 刃：ボーラーウッデホルム特殊鋼 柄：朴 六角半丸 |
| 特徴 | 世界に誇るボーラーウッデホルム特殊鋼は最高品質のステンレス鋼材に位置づけられており、切れ味や防サビ、摩耗性において非常に優れています。 堺孝行グランドシェフシリーズはボーラーウッデホルム特殊鋼の特性を最大限 に引き出した洋包丁のファーストクラスを目指した包丁です。 ハンドルに水牛柄を取り付けた和式のシリーズです。 |
| 用途 | 本職用（ステンレス系） |
| ランク | ★★★★★ |
和牛刀
(10613) 240mm
(10614) 270mm
(10615) 300mm
(10614) 270mm
(10615) 300mm
和筋引
(10623) 240mm
(10624) 270mm
(10624) 270mm
和ペテ
(10604) 150mm
(10605) 180mm
(10605) 180mm