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タタキ出刃 諸刃(黒)
品名 | タタキ出刃 諸刃(黒) |
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仕様 | 銘:堺孝行 刃:安来白三鋼 柄:朴 P口輪柄 |
特徴 | 魚を三枚に卸したり小骨のある魚をぶつ切りになどに使用 出来る厚口両刃の出刃包丁です。 |
用途 | 本職用(鋼) |
ランク | ★★ |
タタキ出刃 諸刃 黒
(08397) 180mm
08398) 195mm
08399) 210mm
08401) 240mm
08402) 270mm
08398) 195mm
08399) 210mm
08401) 240mm
08402) 270mm