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料理用付け包丁

品名 料理用付け包丁
仕様 銘:堺孝行
刃:安来鋼
柄:朴 水牛柄
特徴 かまぼこ板にすり身を塗り付けつる専用の包丁です。
用途 本職用(鋼)
ランク
料理用 付包丁
(03174) 270mm
(03175) 300mm
(03176) 330mm