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長崎カステラ包丁

品名 長崎カステラ包丁
仕様 銘:堺孝行
刃:ステンレス鋼 / SK鋼
柄:朴・口金ステン
特徴 長崎カステラのような大判のスポンジケーキなどを切る大型の菓子切り包丁です。
用途 本職用 (鋼系)
ランク ★★★
長崎カステラ
(35001) 300mm
(35002) 330mm
(35003) 360mm
(35004) 390mm
(35005) 420mm
(35006) 450mm
(35007) 480mm
(35008) 510mm
(35009) 540mm