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青鏡Aokagami

品名 堺孝行 青鏡(青二鋼鏡面)
仕様 銘:堺孝行 青鏡
刃:安来青二鋼 鏡面仕上げ
柄:朴半丸 水牛柄
特徴 安来青二鋼を鏡の様に磨き上げた美しく魅せる包丁です。青二鋼は摩耗性に
優れており長切れする為、長時間使用される方にお勧めの包丁です。
用途 本職用(鋼系)
ランク ★★★★
正夫 青二鋼  鏡面
(01303) 240mm
(01304) 270mm
(01305) 300mm
(01306) 330mm
(01307) 360mm
ふぐ引 青二鋼 鏡面
(01313) 240mm
(01314) 270mm
(01315) 300mm
(01316) 330mm
出刃 青二鋼  鏡面
(01333) 120mm
(01334) 135mm
(01335) 150mm
(01336) 165mm
(01337) 180mm
(01338) 195mm
(01339) 210mm
(01340) 225mm
(01341) 240mm
鎌型薄刃 青二鋼鏡面
(01353) 180mm
(01354) 195mm
(01355) 210mm
(01356) 225mm
(01357) 240mm
薄刃 青二鋼  鏡面
(01363) 180mm
(01364) 195mm
(01365) 210mm
(01366) 225mm
(01367) 240mm